厨师

职位描述

岗位职责：

1、服从行政主管安排。

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量。

3、负责厨房内的清洁卫生与安全。

4、负责厨房工作人员调配工作。

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。;

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职资格：

1、初中以上学历，28-45岁之间。

2、2-5年以上工厂食堂厨师工作经验。

3、做菜基本功好，懂得各种烹调方法。

4、做事麻利，大小锅熟练。

5、有良好的厨师素养和对岗位的敬业精神。

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